Белый медведь



Продукты:

  • водка 250 мл.
  • ром 250 мл.
  • сахарный сироп 200 мл.
  • сливки 0
  • 5 л.
  • 12 яиц
  • молоко 1 л.
  • ч. л. тертого мускатного ореха


Способ приготовления:

Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. Белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом.


Похожие рецепты