Горячее пиво



Продукты:

  • 1 л. пива
  • 4 яичных желтка
  • 1 ст. л. сахара
  • корицу
  • гвоздику


Способ приготовления:

Пиво доведите до кипения, предварительно положив в него пряности. Желтки разотрите с сахаром, поставьте на слабый огонь и добавляйте по 1 ст. л. горячего пива, не забывая при этом постоянно растирать полученную массу. Не позволяйте напитку закипеть, поскольку желтки могут свариться! Когда напиток загустеет, снимите его с огня и подавайте в небольших стаканчиках или стопочках.


Похожие рецепты