Картофельное пюре по-американски


Картофельное пюре по-американски, рецепт

Источник картинки: fruittart.wordpress.com

Продукты:

  • картофель - 3-4 шт.
  • сметана - 1/2 ст.
  • сыр тертый
  • соль
  • перец черный молотый.


Способ приготовления:

  1. Картофель отварить и приготовить из него пюре.
  2. Переложить в огнеупорную посуду. Отдельно взбить сметану, смешать с тертым сыром, посолить, поперчить и залить этой смесью картофельное пюре.
  3. Запечь в духовке до образования поджаристой корочки.
  4. Подавать картофельное пюре по-американски в качестве гарнира к мясным блюдам.
  1. Картофель отварить и приготовить из него пюре.
  2. Переложить в огнеупорную посуду. Отдельно взбить сметану, смешать с тертым сыром, посолить, поперчить и залить этой смесью картофельное пюре.
  3. Запечь в духовке до образования поджаристой корочки.
  4. Подавать картофельное пюре по-американски в качестве гарнира к мясным блюдам.

Ну а если вам ближе отчественная классика, картофельное пюре можно приготовить по классическому рецепту.


Похожие рецепты