Картофельная бабка



Продукты:

  • картофель - 1,2 кг.
  • мука пшеничная - 1 ст. л.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • шпик - 50 г.
  • масло сливочное - 2 ст. л.
  • сода
  • перец


Способ приготовления:

  1. Натереть сырой картофель, добавить муку, соль, питьевую соду, молотый перец, мелко нарезанный репчатый лук.
  2. Все тщательно перемешать.
  3. Смазать маслом низкую форму или глубокую сковороду.
  4. Запечь и подавать со сливочным маслом.

Похожие рецепты