Блинчики с капустой



Продукты:

  • 1,5 стакана молока
  • 2 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя теста
  • соль
  • сахар по вкусу


Способ приготовления:

  1. В полтора стакана молока засыпьте 2 стакана муки, 2 яйца, соль, сахар по вкусу. Замесите тесто.
  2. Капусту мелко порежьте или натрите на терке - полную столовую тарелку.
  3. Смешайте капусту с тестом и выпекайте блинчики на растительном масле.
  4. Особенно хороши такие блинчики из ржаной муки, но тогда тесто замешивают на воде.

Похожие рецепты