Блинчики с творогом


Как необычно приготовить блинчики с творогом, рецепт приготовления.

Продукты:

Тесто:

  • мука - 3/4 ст.
  • молоко - 1 ст.
  • яйца - 2 шт.
  • желток - 1 шт.
  • ванильный сахар - 1/2 пакета
  • соль - на кончике л.

Начинка:

  • творог - 1 пачка
  • сметана - 1/2 пачки
  • сливочное масло - 50 г.
  • сахарная пудра - 30 г.
  • яйца - 3 шт.
  • изюм - 2 ст. л.
  • ванильный сахар - 1/2 пакета
  • сахар - 2 ст. л.
  • цедра лимона

Подливка:

  • молоко - 1/2 ст.
  • яйца - 1 шт.
  • желток - 1 шт.
  • сахар - 30 г.
  • сметана - 3 ст. л.


Способ приготовления:

Блинчики

  1. Немного молока, яйцо, желток, муку, соль и ванильный сахар, размешать, чтобы не было комочков.
  2. Влить в тесто остальное молоко и взбить. Тесто должно иметь довольно жидкую консистенцию, но мука должна чувствоваться.
  3. Оставить тесто на 20 минут.
  4. Выпечь тонкое блинчики на горячей смазанной маслом сковороде.

Начинка для блинчиков с творогом

  1. Масло смешать с пудрой, ванильным сахаром и цедрой, взбить.
  2. Добавить в массу желтки, сметану и растертый творог и изюм, начинку тщательно вымешать.
  3. Белки взбить с сахаром до крепких пиков, осторожно ввести в творожную массу и аккуратно перемешать.

Подливка для блинчиков с творогом

Все ингредиенты для подливки к блинчикам смешать и взбить.

Приготовление блинчиков с творогом

  1. Духовку разогреть до 180 град. Цельсия цельсия.
  2. Начинку намазать на блинчики, свернуть в трубочку или конвертик.
  3. Форму для выпечки смазать маслом и красиво уложить в нее блинчики.
  4. Запекать блинчики 10 минут, затем залить их подликой и запекать еще 15 минут.
  5. Готовые блинчики сервировать в тарелках, посыпав сахарной пудрой и корицей.

Вкуснейшие блинчики с творогом готовы! Приятного аппетита!


Оставить комментарий

MultiAuthentication
Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
Register

Уважаемый посетитель!

В целях конфиденциальности и борьбы со спамом данные профиля, допускающие размещение личной информации (день рождения, страна, город, а также интересы и прочая информация) закрыты для неавторизованных на сайте посетителей. Их смогут увидеть только те, кто зарегистрирован на сайте и выполнил процедуру входа.

Профиль дает возможность делиться с сообществом не только личной информацией, но и ссылками на сторонние ресурсы сети Интернет, однако, эти ссылки также не будут доступны незарегистрированным пользователям и роботам поисковых систем :)

С этой же целью ежемесячно модератором удаляются аккаунты, которые созданы более, чем 6 месяцев назад, доступ к которым был однократым. Неактивированные аккаунты (те, в которые не зарегистрировано входов) удаляются в течение 3 дней.

Таким образом, если целью регистрации на ресурсе служит рассылка и размещение спама, вы можете не тратить свои усилия на этот сайт. Мы заботимся о том, чтобы в сообществе было как можно меньше "мертвых душ" и спамеров.

Внимание! Адрес e-mail, вводимый при регистрации, должен быть активен и доступен, так как на него будет выслано письмо о подтверждении регистрации.

Персональная информация
 
  • Allowed HTML tags: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img><b><u><p><br><h2><h3><h4><h5><h6><a>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • You may insert videos with [video:URL]

Подробнее о форматировании

Тест логики "CAPTCHA"
Вход только для людей.

Похожие рецепты