Коймак Блинчики



Продукты:

  • мука пшеничная - 300 г. яйца - 2 шт. молоко - 3/4 ст.
  • вода - 0,5 ст.
  • масло сливочное (в тесто) - 1 ч. л.
  • жир - 1,5 ст. л.
  • соль


Способ приготовления:

  1. Желтки яиц, молоко и растопленное масло хорошо размешать.
  2. Добавить воду, муку и замесить тесто, как на оладьи.
  3. Затем влить взбитые белки.
  4. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде.
  5. Подать блинчики к столу с маслом или сметаной.

Похожие рецепты