Оладьи сметанные



Продукты:

  • мука пшеничная 2 ст.
  • яйцо 3
  • сметана 1 ст.
  • сахар 2 ст. л.
  • масло сливочное 2 ст. л.
  • сода 1/2 ч. л.
  • соль


Способ приготовления:

Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, распущенное сливочное масло, муку и все хорошо размешать. Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно ввести взбитые яичные белки. Выпекать оладьи обычным способом.


Похожие рецепты