Яблочные оладьи



Продукты:

  • яблочного пюре из печеных яблок 1 ст.
  • мука 1/2 ст.
  • сливочное масло 50 г.
  • дрожжи 10 г.
  • соль


Способ приготовления:

Яблоки испечь, протереть через сито. В полученное пюре добавить муку, соль, сахар, размягченное сливочное масло и дрожжи, предварительно разведенные в небольшом количестве теплой воды с сахаром, так чтобы у них было время подойти. Все хорошенько размешать до получения однородной массы. Столовой ложкой брать тесто небольшими порциями и складывать на хорошо разогретую с маслом сковороду. Обжарить с обеих сторон.


Похожие рецепты