Яблоки запеченные в блинчиках


Как приготовить яблоки запеченные? Яблоки запеченные в блинчиках, рецепт

Продукты:

  • тонкие блинчики - 4 шт.
  • яблоки - 4 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • изюм - 2 ст. л.
  • мед - 2 ст. л.
  • сахарная пудра - 3 ч. л.
  • сливочное масло


Способ приготовления:

  1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, усделать довольно большую конусообразную выемку в центре.
  2. Мед смешать с изюмом и орехами, до середины начинить сердцевины яблок этой смесью.
  3. Белок отделить от желтка и взбить в крепкую пену с сахарной пудрой. Аккуратно разложить взбитые белки в яблоки.
  4. Запекать яблоки в блинчиках при температуре 140-160 град. Цельсия цельсия 20-30 минут.

Похожие рецепты