Яйца фаршированные креветками



Продукты:

  • креветки - 500 г.
  • яйца - 4 шт.
  • сливочное масло - 1 ст. л.
  • свежие овощи
  • зелень петрушки
  • соль


Способ приготовления:

Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают со сливочным маслом, солят и соединяют с мясом очищенных вареных креветок, нарезанных кусочками. Готовой массой фаршируют половинки яиц, сверху украшают шейками креветок, зеленью петрушки. Подают на тарелке со свежими овощами.


Похожие рецепты