Вы здесь
Ингредиенты:
- антрекот - 1,250 кг.
- масло растительное - 100 мл.
- мука - 50 г.
- свежие грибы - 250 г.
- зеленый горошек (свежий или консервированный) - 200-300 г.
- свежие помидоры - 500 г.
- репчатый лук - 2 шт.
- красный молотый перец - 1/2 ч. л.
- сметана - 5 ст. л.
- мука - 2 ст. л.
- зелень петрушки - 1 пучок
- картофель - 1 кг.
- вино - 1/2 ст.
- соль
- перец