Вы здесь

Сейчас я расскажу, как просто приготовить вкусные и постные фрикадельки без обжаривания и тушения в жирном соусе. Угадайте, как сделать диетические фрикадельки? Правильно - запекая их в духовке. При этом фрикадельки, сделанные из постной говядины, не впитывают лишнего постороннего жира и остаются ценным и весьма низкокалорийным блюдом.

Ингредиенты: 
  • постный говяжий фарш - 400 г.
  • чеснок - 3 зубчика
  • сушеная петрушка - 3 ст.л.
  • сушеный базилик - 2 ст.л.
  • яйца - 1 шт.
  • панировочные сухари - 6 ст.л.
  • сыр пармезан - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • молотый перец - 1/2 ч.л.