Говядина с квашеной капустой в горшочке



Продукты:

  • говядина -160 г.
  • капуста квашеная -100 г.
  • масло топленое - 10 г.
  • бульон -100 г.
  • лук зеленый - 20 г.
  • томат - 10 г.
  • соль
  • перец


Способ приготовления:

Говядину нарезать как на гуляш, капусту нарезать соломкой, положить мясо и капусту в горшочек, добавить лук, перец, бульон, томат, топленое масло, если нужно посолить, закрыть горшочек крышкой, тушить два часа. Подавать в горшочке, посыпав зеленью.


Похожие рецепты