Говядина в мятном маринаде



Продукты:

  • 4 куска говяжьей вырезки весом по 200 г.
  • 2 пучка мяты перечной,3 /4 ст. растительного масла
  • 2 ст. л. готовой горчицы
  • сок одного лимона


Способ приготовления:

Для приготовления маринада мяту мелко нарезать, добавить остальные составляющие, все перемешать. Мясо слегка отбить и опустить в маринад на 2-3 часа. Достать из маринада, посолить и жарить в гриле в течение 3-4 минут с каждой стороны при температуре 200.


Похожие рецепты