Говядина запеченная



Продукты:

  • 240 г. говядины
  • 10 г. подсолнечного масла
  • 5 г. сливочного масла
  • 1 луковица
  • соль


Способ приготовления:

Вымытое и обсушенное чистой салфеткой мясо обжарить с мелко нарезанным и обжаренным на подсолнечном масле луком. Подлить кипятку и запекать в горячей духовке до готовности, постоянно поливая образующимся соком. Мясо вынуть, полить растопленным маслом, порезать на тонкие ломтики и выложить на подогретую тарелку. 1 порция- 1094 кдж/261 ккал. Б-31,5 г., Ж-13,8 г., У-1 г.


Похожие рецепты