Кувшинка



Продукты:

  • колбаса - 100 г.
  • картофель - 3-4 шт.
  • соль
  • перец
  • майонез


Способ приготовления:

Некрупный картофель нарезается как можно тоньше, но в тот же время так, чтобы дольки были упругими. Затем нарезается колбаса, поджаривается с обеих сторон и выкладываются на противень. Поверх долек колбасы выкладываются дольки картофеля в форме кувшинки (этот момент является самым сложным). Все это очень аккуратно солится, перчится покрывается (по вкусу) майонезом и далее запекается в духовке.


Похожие рецепты