Мясо под майонезно-сырным соусом



Продукты:

  • 1 кг. свинины
  • 5 луковиц
  • соль
  • перец
  • 200 г. майонеза
  • сыр 150-200 г.


Способ приготовления:

Мясо нарезать на куски толщиной 1 см., хорошо отбить, уложить в сковороду (сковороду не смазывать) кусками один на один, посолить, поперчить, сверху положить мелко нарезанный лук. Сыр потереть на крупной терке смешать с майонезом, эту смесь выложить на мясо с луком. Разровнять ложкой, чтобы нигде не выглядывало мясо. Духовку не обязательно прогревать перед приготовлением. Запекать до готовнисти. На сколько порций: 6.


Похожие рецепты