Вы здесь
Ингредиенты:
- для мяса в горшочках вам понадобится
- конечно же
- мясо. для горшочков можно брать практически любое мясо
- но нужно помнить
- что чем грубее мясо
- тем дольше его надо готовить. это же касается и приготовления в горшочках. например
- говядина требует минимум 1 часа
- а лучше 1,5-2 часа. курица готова через 30-40 минут
- а за 1 час куриное мясо становится нежным и мягким. свинина - 1 и 1,5 часа соотвественно. следующий ингредиент - картошка или другие овощи
- которые могут дать сок. к картошке можно добавлять немного морковки
- которая придаст гарниру своеобразный привкус.