Мясо Юбилейное



Продукты:

  • 500 г. вырезки говядины
  • 3 луковицы
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 50 г. сыра
  • 1 ст. л. животного сыра
  • соль
  • перец


Способ приготовления:

Вырезку нарезать поперёк волокон по 1 куску на порцию, слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить до полуготовности. Подготовленный репчатый лук нарезать кольцами, обжарить на сливочное маслое, покрыть им обжаренные куски мяса. Сверху посыпать тёртым сыром и запекать в духовке.


Похожие рецепты