Продукты:
- 500 г. вырезки говядины
- 3 луковицы
- 1 ст. л. сливочного масла
- 50 г. сыра
- 1 ст. л. животного сыра
- соль
- перец
Способ приготовления:
Вырезку нарезать поперёк волокон по 1 куску на порцию, слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить до полуготовности. Подготовленный репчатый лук нарезать кольцами, обжарить на сливочное маслое, покрыть им обжаренные куски мяса. Сверху посыпать тёртым сыром и запекать в духовке.
Рубрики рецепта:
Добавили в кулинарную книгу: 0 человек
