Печень свиная с чесноком



Продукты:

  • печень свиная 150 г.
  • сало свиное 30 г.
  • чеснок 5 г.
  • жир 10 г.
  • сухари 10 г.
  • соль


Способ приготовления:

Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают их на сковороду. Заправляют чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают блюдо в жарочном шкафу.


Похожие рецепты