Рулет из фарша


Рулет из фарша рецепт

Продукты:

  • 500 г. смешанного фарша
  • 1 луковица
  • 1 пучок свежей петрушки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. панировочных сухарей
  • 4 ст. л. молока
  • соль
  • перец


Способ приготовления:

  1. Мелко нарезать лук и петрушку, и перемешать с фаршем.
  2. Размешать яйцо с молоком и добавить эту смесь вместе с панировочными сухарями к мясной массе.
  3. Посолить, поперчить и хорошо перемешать до получения однородной смеси.
  4. Положить в форму и готовить рулет из фарша 9-10 минут при 100% в накрытом виде.

Похожие рецепты