Свинина запеченная на противне



Продукты:

  • 500 г. свинины лопаточной
  • 1 шт. лука
  • 2 дольки чеснока
  • 2 г. соли
  • 1 г. перца
  • пряности


Способ приготовления:

Кусок свинины нашпиговать чесноком, обсыпать солью, перцем и пряностями. На дно противня или сковороды уложить лук, нарезанный кольцами, налить немного воды, положить свинину. Запекать в духовке при температуре 150-180 град. Цельсия, периодически поливая стекающим жиром. На сколько порций: 4. Время приготовления 40 мин.


Похожие рецепты