Вы здесь

Блюда: 
Ингредиенты: 
  • 500 г. свиного фарша
  • 200 г. измельченного сала
  • 150 г. измельченной свиной печени
  • 3-4 ломтика белого хлеба
  • 2 луковицы
  • 2 дольки чеснока
  • 2 яйца
  • 0,25 л. горячего мясного бульона
  • 0,5 ст. сливок (сметаны)
  • 4 ст. л. апельсинового сока
  • 1 ч. л. неострой горчицы
  • 1 ч. л. крахмала
  • соль
  • перец