Картошка по-французски


Как пригоовить настоящую картошку по-французски? Рецепт приготволения картофеля по французски.

Источник картинки: freestatestudios.com

Продукты:

  • 1 кг. картофеля
  • 500 г. сыра
  • 2 ст. молока
  • 2 яйца
  • 50 г. сливочного масла
  • соль
  • чеснок.


Способ приготовления:

  1. Картофель почистите и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Положите в кастрюлю или другую емкость для выпекания.
  3. Каждый слой посыпьте мелко нарубленным чесноком, смешанным с солью.
  4. Яйца взболтайте с молоком и залейте картофель.
  5. Посыпьте натертыми на терке сливочным маслом и сыром.
  6. Запекайте картошку по-французски в духовке 45 мин при температуре 180ш.

Похожие рецепты