Тыква запеченная в сливках


Тыква запеченная в сливках, рецепт

Продукты:

  • 1 тыква средней величины
  • 1 ст. сливок
  • 2 яйца
  • 200 г. сливочного масла
  • 2 ст. л. сухарей
  • соль и сахар .


Способ приготовления:

  1. Тыкву очистить от кожицы, удалить сердцевину.
  2. Нарезать мякоть тыквы ломтиками.
  3. В сковородке нагреть раскалить масло и обжарить ломтики тыквы до полуготовности.
  4. Тем временем включить духовку, чтобы она разогрелась до 200 град. Цельсия цельсия. Форму для запекания смазать маслом.&nbsp
  5. Обжаренную тыкву выложить в форму, пересыпать сухарями, а сверху положить ломтики масла.
  6. Сливки взбить в миске с яйцами, посолить, при желании добавить в смесь, сахар.
  7. Залить сливками тыкву и запекать в духовке 15-20 минут, до готвоности тыквы. Тыкву можно запечь и в микроволновке, ее нужно выложить в посуду для микроволновой печи и запекать на мощности 600 Вт. 15 минут.

Тыква запеченная в сливках готова, приятного аппетита!


Похожие рецепты