Запеченные шампиньоны


Запеченные шампиньоны, рецепт

Продукты:

  • шампиньоны - 10 шт.
  • неострый сыр - 50-100 г.
  • лук репчатый - 1 шт.


Способ приготовления:

  1. Шампиньоны тщательно промыть. Отделить от грибов ножку, сформировать в шляпках ямочки.
  2. Ножки шампиньонов порезать, обжарить с луком, смешать с сыром.
  3. Натереть шляпки растительным маслом, чуть присолить, наполнить смесью из сыра и ножек.
  4. Поместить шляпки в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 20-25 минут.
  5. Можно полить соусом, подавать с гречкой или рисом.

Похожие рецепты