Золотые слитки



Продукты:

  • 3 картофелины
  • 1 яйцо
  • 30 г. сыра
  • 20 г. муки
  • масло топленое
  • соль
  • перец
  • огурцы соленые


Способ приготовления:

Очищенный картофель отварить и приготовить из него пюре. Добавив яйцо, тертый сыр, соль, перец и муку, сформируйте из приготовленной массы котлеты. Их запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в масле до образования золотистой корочки. Подавать с солеными огурцами.


Похожие рецепты