Вы здесь

Рагу по-ланкаширски

Ингредиенты: 
  • 4 мясных ножки цыпленка (около 3/4 кг.)
  • 225 г. лука, мелко порезанного
  • 1 зуб. чеснока, раздавленного
  • 4 веточки тонко порубленного сельдерея
  • 1 кусочек бекона - 100 г., нарезанного кубиками
  • 1 ст. л. оливкового или растительного масла
  • 440 г. консервированных бобов в масле
  • 28 г. сушеного супового набора из французского лука
  • 1 ст. л. томатной патоки
  • 225 г. копченой голландской колбасы без кожуры, соль, перец.