Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 1 утка
  • крупная фасоль - 400 г.
  • репчатый лук - 2 шт.
  • коренья - 100 г.
  • 1 лавровый лист
  • чабер - 2 г.
  • томатная паста- 1 ст. л.
  • мука - 1,5 ст. л.
  • масло растительное - 250 мл.
  • мясной бульон - 2 ст.
  • копченая корейка - 60 г.
  • 2 баклажана
  • красное вино - 1 ст.
  • соль
  • перец