Вы здесь

Блюда: 
Ингредиенты: 
  • 1 1/2 кг. мяса оленины без костей от бедренной части
  • 150 г. несоленого свиного сала
  • 400 г. сметаны
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • 1 1/2 ст. уксуса
  • 1 л. воды
  • 2 большие луковицы
  • 3 лавровых листа
  • 8-10 горошин перца
  • соль