Жаркое из рыбы



Продукты:

  • 2 свежие рыбы
  • 3 томатной пасты
  • 2 ст. л. масла
  • горчица
  • лимонный сок или уксус
  • соль
  • перец
  • лук
  • 100 г. шпика
  • 2 ст. л. тертого сыра
  • сухари


Способ приготовления:

Рыбу очистить, отделить филе от костей, сбрызнуть лимонным соком или уксусом, обсушить чистой салфеткой. На смазанную маслом сковороду положить слой филе, намазать смесью томатного соуса, горчицы, соли, мелко нарезанного лука, сверху опять положить филе и так далее.


Похожие рецепты