Бульон с молодым картофелем



Продукты:

  • 1,5 л. бульона
  • 8-1-2 шт. картофеля
  • 1 ст. л. сливочного масла


Способ приготовления:

Готовят бульон из курицы. Молодой картофель помыть, почистить и варить, не разрезая, в небольшом количестве бульона с добавлением сливочного масла, зелени петрушки, лука и укропа. Картофель и кусочки курицы разложить по тарелкам, залить бульоном, посыпать зеленью петрушки и укропа.


Похожие рецепты