Бутерброды с анчоусами



Продукты:

  • анчоусы 150 г.
  • масло оливковое 20 г.
  • орех мускатный
  • мята


Способ приготовления:

Анчоусы промывают, снимают филе, мелко рубят ножом, добавляют сухую мяту, немного мускатного ореха, измельченного на терке, и все хорошо растирают. Постепенно вводя оливковое масло, продолжают размешивать до образования однородной массы. Тоненькие ломтики хлеба намазывают подготовленной массой и украшают кружочками крутых яиц.


Похожие рецепты