Бутерброды с фаршем



Продукты:

  • 8 ломтиков хлеба
  • 300 г. отварного мяса
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. сухарей
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сметаны
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • соль


Способ приготовления:

Пропустите через мясорубку мясо и лук, добавьте к ним сухарей и поджарьте на сливочном масле. В мясо вбейте яйцо, положите сметану, соль и жарьте 1-2 минуты. Приготовленным фаршем намажьте хлеб, переложите на противень, смазанный маслом, и поставьте в духовку на 10 минут.


Похожие рецепты