Бутерброды с говядиной и сыром



Продукты:

  • 8 ломтиков хлеба
  • 200 г. вареной или жареной говядины
  • 1 яйцо
  • 2 л. сметаны
  • 100 г. сыра
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль


Способ приготовления:

Говядину пропустите через мясорубку. Лук мелко порубите и добавьте в мясо. На разогретой сковороде растопите масло, положите говядину, лук, поджарьте, вбейте одно яйцо, добавьте сметану, соль, перемешайте и жарьте 1-2 минуты. Этим паштетом намажьте ломтики хлеба, а сверху посыпьте тертым сыром.


Похожие рецепты