Сэндвич с индейкой



Продукты:

  • зеленый сладкий перец - 1 шт.
  • фарш индейки - 400 г.
  • кетчуп - 350 г.
  • винный уксус - 1/4 ст.
  • сахар - 3 ст. л.
  • соус уорчестерский - 1 ст. л.
  • луковица
  • булочки для сэндвичей - 4 шт.
  • листья салата - 4 шт.


Способ приготовления:

Мелко порежьте перец и обжарьте в растительном масле. Добавьте фарш и жарьте до золотистого цвета. Влейте кетчуп, уксус, соус `Уорчестерский`, 1/4 стакана воды, сахар и доведите до кипения. Приверните огонь, накройте крышкой и томите еще 15 минут. Тонко порежьте луковицу. Пожарьте до золотистого цвета. Положите на каждую половинку булочки зеленый листик салата, немного мясной смеси и кружочек лука.


Похожие рецепты