Кофе по-карибски



Продукты:

  • корица - 1/2 палочки
  • гвоздика - 6 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • сахар
  • ром - 60 мл.
  • коньяк - 120 мл.
  • кофе горячий - 1 л.


Способ приготовления:

Тертую корицу, сахар, гвоздику, тертую цедру лимона и апельсина хорошо размешать и залить ромом и коньяком. Разогрейте все на огне, но ни в коем случае не доводите до кипения, и подожгите. Затем осторожно влейте туда отдельно сваренный горячий кофе.


Похожие рецепты