Десерт воздушный



Продукты:

  • 300 мл. сливок
  • 300 г. сахарной пудры
  • 6 белков
  • 2 ч. л. кукурузной муки
  • 1 ч. л. уксуса
  • 1 ч. л. ванильной эссенции


Способ приготовления:

Взбить белки до густой пены, постепенно добавить сахар, взбивая до тех пор, пока масса не станет гладкой и блестящей. Добавить муку, уксус и ванилин, уложить смесь на выложенный промасленной бумагой противень для пиццы. Выпекать на нижнем ярусе 35-45 минут при температуре горячего воздуха 130°С. Охладить и украсить взбитыми сливками и свежими фруктами.


Похожие рецепты