Крем из манной каши



Продукты:

  • 1/2 ст. молока
  • 1 ст. л. манной крупы
  • 1 ч. л. сахара
  • 1/2 ч. л. сливочного масла
  • 1 желток
  • 1 ч. л. ванильного сахара.


Способ приготовления:

  1. Молоко вскипятите с ванильным сахаром.
  2. Смешайте манную крупу с небольшим количеством воды, влейте полученную смесь в горячее молоко и доведите до кипения на слабом огне.
  3. Тщательно разотрите яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы.
  4. Добавляйте в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.

Похожие рецепты