Лимонный мусс



Продукты:

  • лимон - 1 шт.
  • сырковая масса - 80 г.
  • сахарная пудра - 3/4 ст.
  • белки - 3 шт.


Способ приготовления:

Измельчить на терке цедру одного лимона и добавить лимонного сока. Хорошо растереть 80 г. сырковой массы и сахарную пудру. Хорошо взбить белки. Смешать все вместе миксером. Разлить по бокалам и сразу же поставить в холодильник.


Похожие рецепты