Мед клюквенный



Продукты:

  • 1000 г. меда
  • 2,5 л. воды
  • 1000 г. клюквенного сока
  • 5 г. пряностей
  • 100 г. дрожжей


Способ приготовления:

К меду долить воду, вскипятить, снять пену, вылить в бутыль или кадку, добавить клюквенный сок, корицу, гвоздику, дрожжи и поставить для брожения на два дня. Затем бутыль закрыть, выдержать на холоде около трех недель, разлить в бутылки и закупорить.


Похожие рецепты