Шербет экзотический из фруктов


Как приготовить шербет (сорбет) из экзотических фруктов? Кулинарный рецепт шербета из экзотических фруктов.

Источник картинки: qthechef.com

Продукты:

  • 1 ананас
  • 2 манго
  • 1 банан
  • 1 лимон
  • 200 г. сахарной пудры
  • 1 ч. л. ванили
  • корица.


Способ приготовления:

  1. Почистите и нарежьте мелко ананас.
  2. Разрежьте манго на половинки, выньте косточки и отделите мякоть от кожуры.
  3. Почистите и нарежьте банан мелко.
  4. Пропустите фрукты через кухонный комбайн, смешайте с лимонным соком и с пудрой.
  5. Добавьте ваниль и корицу, все размешайте.
  6. Положите щербет в форму, заморозьте, снова пропустите через комбайн и заморозьте вновь.

Экзотический щербет можно подать к столу, облив слегка шампанским.


Похожие рецепты