Шербет (сорбет) с клубникой


Как приготовить вкусный щербет с клубникой. Рецепт приготовления вкуснейшего сорбета с клубникой.

Источник картинки: shenews.projo.com

Продукты:

  • 1 кг. клубники
  • 300 г. сахарной пудры
  • 1/2 лимона
  • 1 апельсин


Способ приготовления:

  1. Измельчить клубнику и апельсин в блендере.
  2. Добавить к клубнике сахарную пудру, лимонный сок и снова перемешать.
  3. Переложить получившееся клубничное пюре в форму и заморозить в морозилке, периодически помешивая массу.
  4. Затем снова пропустить клубничный шербет через комбайн и заморозить вторично.
  5. Готовый клубничный сорбет подавать, облив ликёром или шампанским. Но можно и просто наслаждаться ароматным и изысканным холодным клубничным десертом.

Похожие рецепты