Сливовый десерт с йогуртом



Продукты:

  • 150 г. муки
  • 80 г. сливочного масла
  • 1 яичные желтки
  • 1 ст. л. молока
  • 450 г. простого йогурта
  • 100 г. меда
  • 1/2 ч. л. корицы
  • 600 г. слив
  • 50 г. миндальной стружки
  • 1 т. л. коричневого сахара
  • 1 ст. л. масляных хлопьев


Способ приготовления:

Из муки, масла, желтка и молока замесить крутое тесто, выложить в смазанную форму и выпекать 10 мин при 180 град. Цельсия Йогурт с медом и корицей смешать и выложить на тесто. Вымыть сливы, разрезать пополам, вынуть косточки и разложить сверху. Печь 1 час при 200 град. Цельсия Посыпать миндальной стружкой, добавить сахар и масляные хлопья, карамелизировать под грилем. Сюда подойдут взбитые сливки


Похожие рецепты