Вы здесь

Яблоки жареные в тесте с карамелью - баси пинг-куо

Ингредиенты: 
  • 5 яблок
  • 2 яйца
  • 5 ст. л. муки
  • 2 ст. л. коньяка или десертного вина
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 1/3 ч. л. соли масло растительное для жарения
  • 50 г. карамели (200 г. сахара + 200 г. воды)