Желе яблочное с соком клюквы



Продукты:

  • 1 л. смеси соков
  • 1,2 кг. сахара.


Способ приготовления:

Вначале готовят точно так же, как указано в третьем способе. Клюкву переберите, раздавите толкушкой, поставьте на огонь и прогрейте 10 минут при температуре 60С. Затем пересыпьте в мешочек и отожмите. Смешайте 4 стакана яблочного сока с 2 стаканами клюквенного. Засыпьте сахар и на медленном огне уварите до 11/2С.


Похожие рецепты