Белый соус Шофруа



Продукты:

  • соус белый 700 г.
  • вино белое 100 г.
  • желе мясное 200 г.
  • сливки 150 г.


Способ приготовления:

В белый соус добавляют сливки, белое виноградное вино и, помешивая лопаточкой, дают покипеть 15- 20 мин, затем добавляют желе, соль и, помешивая, варят до готовности.


Похожие рецепты