Фарш морковный



Продукты:

  • 1100 г. моркови
  • 4 яйца
  • 100 г. сахара
  • 80 г. топленого или масла сливочного
  • 10 г. соли


Способ приготовления:

Морковь очистить, промыть, пропустить через мясорубку или натереть на терке, а затем потушить. К тушеной моркови добавить соль, сахар, яйца и все хорошо перемешать.


Похожие рецепты