Вы здесь

Майонез домашний

Ингредиенты: 
  • Растительное масло - 150 мл. (рафинированное)
  • Яйца - 1 шт.
  • Уксус 9% - 1/2 ч. л.
  • Горчичный порошок - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Сахар - 1/2 ч. л.
  • Смесь перцев - маленькая щепотка
  • Любые добавки на ваш вкус, например, маринованный огурчик или чеснок, каперсы, травы и пряности, оливковое масло (для запаха).